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自動化粉條生產(chǎn)線的工藝和特點你了解嗎？

在當下的市場中，粉絲粉條生產(chǎn)線的類型豐富多樣，涵蓋了不同的生產(chǎn)工藝、設(shè)備材質(zhì)以及產(chǎn)量規(guī)格。大型粉條加工廠通常傾向于選用涂布式粉條加工設(shè)備。這種設(shè)備采用室內(nèi)流水線作業(yè)模式，其在成品產(chǎn)量、質(zhì)量把控以及產(chǎn)品多元化方面表現(xiàn)卓越，能夠充分契合生產(chǎn)發(fā)展···

新國標淀粉制品3大生死線！廠家必守新規(guī)

在食品行業(yè)，標準就是生命線。2025 年 8 月 1 日起，GB/T 23587 - 2024《淀粉制品質(zhì)量通則》正式施行，其中3大關(guān)鍵檢驗規(guī)則，成為淀粉制品廠家的 “生死線”。一、成分標識紅線：真材實料見真章新國標嚴格規(guī)定淀粉制品命名與成···

淀粉制品新國標出臺，涼粉發(fā)展迎來轉(zhuǎn)機

在過去很長一段時間里，涼粉雖深受大眾喜愛，卻因標準缺失而陷入尷尬境地。由于在含水量、形態(tài)等方面與粉條標準不契合，缺乏專屬標準的涼粉仿佛食品界的 “黑戶”，生產(chǎn)和市場流通都受到諸多限制。如今，隨著淀粉制品新國標的出臺，涼粉的發(fā)展迎來了轉(zhuǎn)機。新···

紅薯酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備，打造現(xiàn)代化食品加工 “加速度”

食品加工領(lǐng)域，紅薯粉絲和酸辣粉作為深受大眾喜愛的傳統(tǒng)美食，正借助先進設(shè)備實現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，為現(xiàn)代化食品加工注入強大動力，打造令人矚目的 “加速度”。不少朋友在網(wǎng)絡(luò)上了解了麗星的粉絲加工機器，麗星歡迎有意愿的三粉生產(chǎn)廠商到車間進行實地參觀，了解粉···

淀粉制品新國標 8 分鐘復水大考，方便粉絲企業(yè)該如何應對？

如今生活節(jié)奏快，方便速食粉絲成了很多人的心頭好。上班族早上沒時間做飯，學生黨熬夜肚子餓，都愛來上一碗。它方便又好吃，在食品市場占了很重要的位置。不過，現(xiàn)在新國標規(guī)定，方便速食粉絲得在 8 分鐘內(nèi)復水，這意味著什么呢？麗星小編來告訴你！一、復···

三粉企業(yè)如何應對粉條斷條率算法的更新問題？

面對新國標斷條率算法的更新，粉條企業(yè)需要從原料把控、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢測等多方面調(diào)整生產(chǎn)策略，以適應新要求，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，具體如下：嚴格把控原料質(zhì)量：新國標對粉條樣本的完整性和質(zhì)量有明確要求，企業(yè)必須精選優(yōu)質(zhì)原料。選擇淀···

粉條老板注意??！新國標斷條率算法全面更新?

2024版《粉條國標》*大的變化之一，就是斷條率的測試方法從“粗略估算”變成了“科學操作”。以往測試煮完的粉條斷多少，可能抽幾根看看就行，但新國標明確要求：必須測50根粉條，煮法、計數(shù)都有標準流程。這意味著斷條率數(shù)據(jù)更真實可靠，但對生產(chǎn)質(zhì)量···

淀粉制品新國標發(fā)布，快速讀懂你的粉條該歸哪一類

根據(jù)*新發(fā)布的GB/T23587—2024《淀粉制品質(zhì)量通則》，淀粉制品的產(chǎn)品分類體系進行了科學性調(diào)整，分類邏輯更貼合現(xiàn)代消費場景。產(chǎn)品分類采用“雙重維度”：**維度（形態(tài)及工藝）：將淀粉制品分為干燥型的高耐儲性“干粉條/絲/皮”、高含水量···

淀粉制品新規(guī)落地：從“單一標準”到“全鏈治理”的跨越升級

2024年國家市場監(jiān)督管理總局與國家標準化管理委員會聯(lián)合發(fā)布了《淀粉制品質(zhì)量通則》（GB/T 23587 - 2024）。該標準將于 2025 年 8 月 1 日正式實施，屆時，已施行 15 年之久的 GB/T 23587 - 2009 版···

淀粉制品新國標施行，怎樣挑到正宗紅薯粉條？

站在超市的食品貨架前，你或許曾拿起一包標注 “紅薯粉” 的產(chǎn)品，滿心期待著能從中品嘗到純正的紅薯風味。但需要注意的是，自 2025 年 8 月 1 日起，新國標 GB/T 23587 - 2024《淀粉制品質(zhì)量通則》正式施行。在這一嚴格標準···

淀粉制品新國標來襲，麗星機械為您護航

在食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，規(guī)范與品質(zhì)成為了市場的核心追求。2024 年國家市場監(jiān)督管理總局與國家標準化管理委員會聯(lián)合發(fā)布了 GB/T 23587 - 2024《淀粉制品質(zhì)量通則》，此標準將于 2025 年 8 月 1 日正式施行，屆時，已沿···

引進苕皮加工設(shè)備辦廠，準備工作需要做什么？

苕皮是用紅薯淀粉為原料做成的寬粉條，因為寬，所以稱為皮，食用方式多樣，可涼拌，可水煮，可烤制，口味多樣。苕皮以其獨特口感和多元烹飪方式，深受消費者喜愛，市場需求持續(xù)攀升。以前大多是手工作業(yè)，現(xiàn)在大多是自動化苕皮加工設(shè)備作業(yè)，若計劃引進苕皮加···