一，土豆淀粉加工設(shè)備簡(jiǎn)介

土豆，因其物美價(jià)廉，簡(jiǎn)單操作做成數(shù)種美食，受到廣大人群的喜愛(ài)。其中馬鈴薯淀粉制成的土豆粉飽受消費(fèi)者的喜愛(ài)。那么馬鈴薯，是如何制作成粉絲粉皮粉條等美食的呢？在這之前，需要先將土豆制作成土豆淀粉，那么，需要一套經(jīng)濟(jì)實(shí)用的土豆淀粉加工設(shè)備。

土豆淀粉加工設(shè)備由于方言以及地域叫法不同，各個(gè)地方的理解也不同。?一部分以為土豆淀粉加工機(jī)器就是從淀粉開(kāi)始---粉條的大型設(shè)備；?一部分以為土豆淀粉加工機(jī)器是從土豆扒出來(lái)清洗開(kāi)始---粉條的設(shè)備；?土豆淀粉加工機(jī)器就是代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工作業(yè)，運(yùn)用機(jī)械化手段，提高生產(chǎn)效率、把土豆加工成淀粉的機(jī)器設(shè)備。

普及概念：土豆淀粉生產(chǎn)設(shè)備是代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工作業(yè)，運(yùn)用機(jī)械化手段，提高生產(chǎn)效率、把土豆加工生產(chǎn)淀粉的淀粉提取設(shè)備組合。

二，土豆淀粉加工設(shè)備優(yōu)勢(shì)

開(kāi)封麗星研發(fā)的第三代6SF系列淀粉加工設(shè)備，適用于紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉提取加工生產(chǎn)。工藝可靠、布局緊湊，占地面積小、用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、可實(shí)現(xiàn)從洗薯到淀粉烘干生產(chǎn)。具體特點(diǎn)如下：

1.工藝精良、造型美觀、布局緊湊；

2.占地面積小；

3.用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、從洗薯到烘干生產(chǎn)；

4.省水、省電、加工費(fèi)用低；

5.提凈率高：采用鼠籠清洗，可以使薯塊不破損，淀粉不流失；

6.淀粉質(zhì)量高，達(dá)到食用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（四級(jí)除沙、二次過(guò)濾、二次提純）；

7.可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；

8.性能穩(wěn)定，操作維修簡(jiǎn)便。

三，土豆淀粉生產(chǎn)設(shè)備工藝流程

土豆淀粉成套機(jī)械設(shè)備，每小時(shí)3-35噸?應(yīng)用范圍：土豆、馬鈴薯、土豆等淀粉生產(chǎn)?。土豆淀粉加工設(shè)備比較常見(jiàn)的兩種工藝，一種旋流式一種沉淀池式。

沉淀池土豆淀粉加工設(shè)備工藝的制作流程：  清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬
旋流器土豆淀粉加工設(shè)備工藝流程：鮮馬鈴薯（螺旋輸送機(jī)）→清洗（清洗機(jī)）→粉碎(粉碎機(jī))→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→粉水→除砂（除砂器）→二次過(guò)濾（精漿過(guò)細(xì)機(jī)）→沉淀處理→脫水（離心機(jī)或真空脫水機(jī)）→烘干（氣流烘干機(jī)），整個(gè)從鮮薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)需要的時(shí)間很短。

四，詳細(xì)參數(shù)